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这一盘随便做都美味!管饱还低脂

2018-07-04 19:30:00 来源:新手烘焙志 微信号:xinshouhongbei 1

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今天茶茶要给大家推荐一个健康、营养又超级美味的方子。


这里要用到的主食材是南瓜,南瓜可以保护胃黏膜,帮助消化,还是低脂食物,饱腹感强,除了正餐以外,也适合当作辅食,在减脂期我们要控制食量,但如果实在饿了,此时烤南瓜就非常适合了。


烤南瓜做法非常简单,只需把南瓜去皮、切块,放进烤盘,撒上调料、配料,送进烤箱就基本完事啦,特别简单快手适合夏日吃。


烤鸡蛋南瓜圈


配料:
日本南瓜1个、鸡蛋4个、火腿肠1根、洋葱半个、葱花适量、盐适量、黑胡椒适量、橄榄油适量

烹饪步骤:
1.将整个南瓜洗净,切片成圈状,去点里面的籽。



2.将洋葱以及火腿肠切丁。



3.南瓜圈放入盐、黑胡椒以及橄榄油调味。


4.将南瓜圈放在烤盘上,放入烤箱中烤15分钟至金黄色。


5.用中高火烧热锅,加入少许的橄榄油,炒香洋葱及火腿。


6.将南瓜圈从烤箱中取出,打开鸡蛋放入南瓜圈内,加少许盐和黑胡椒调味。


7.撒上洋葱火腿粒,放入烤箱中烤10分钟至鸡蛋凝固。


8.取出后撒上一点香葱就可以开吃啦。



黑椒烤南瓜


配料:
南瓜|斤、油20ml、盐少许、黑胡椒适量

烹饪步骤:
1.南瓜去皮切块


2.加油及少量的盐腌制10分钟


3.烤箱200度预热三分钟,然后放入南瓜



4.每过五分钟翻转并撒上现磨的黑胡椒粒


5.烤20分钟后出锅



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